"O vinho é como a arte. Podemos simplesmente gostar e para isso só precisamos do nosso julgamento, ou podemos apreciar e para isso precisamos de conhecimento."
Christovão de Oliveira Junior
Fica a sugestão de um curso de Vinhos do Porto, na "Velha-a-Branca", um Estaleiro Cultural na cidade de Braga.
"Nas margens de um rio de oiro crescem as cepas que dão origem ao vinho mais emblemático de Portugal, o Vinho do Porto. Venha desfrutá-lo e saboreá-lo connosco viajando pela cultura e história da primeira Região Demarcada do mundo, o Douro."
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